Menyer

I restaurangen kan ni under SHL-säsongen 2026/2027 välja mellan en trerättersmeny eller vår bistromeny. Undantagen är då vi möter Luleå och Björklöven, då vi enbart serverar en fyrarättersmeny, och tidiga lördagsmatcher då vi här serverar brunch.

I samband med herrarnas CHL-matcher erbjuder restaurangen månadens spelarburgare.

Nedan hittar ni våra menyer. För bokningar i restaurangen använder ni vårt bokningsformulär som ni hittar här. För att boka konferenser (i samband med match) skickar ni ett mejl till [email protected] Dit kan ni även mejla om ni har frågor gällande er bokning.

Lördagsmatcher har vi dessutom After Ice i restaurangen efter match (åldersgräns 18 år). Våra kiosker och Guldbaren erbjuder mat för den som inte förbokat.

Barer: Guldbaren, Sportbaren och vår vinbar Bubbles & Wine. Vissa matcher håller vi även öppen Festvåningen (plan 4) till våra bargäster.

LUNCHMENY

Här hittar du menyn för luncherna.

KONFERENSMENY

Här hittar du menyn på logeplan.

Julbord & bortamatch i restaurangen 21/11

Lördag 21 november visar vi herrarnas bortamatch mot Örebro Hockey i restaurangen. Dessutom serveras julbord, vi quizar och ramar in stämningen med trubadur.

Boka in julmiddag och hockey tillsammans med vänner och kollegor lördag 21 november. Den kvällen möter vi Örebro Hockey på bortaplan och matchen passar vi på att visa i restaurangen samtidigt som vi bjuder in till julbord.

Vi laddar upp inför matchen med den populära trubaduren Fanny Lundmark som även spelar i pauserna.

Tider:
16-18 julbord och quiz med fina priser i potten
18-20.30 matchvisning: Örebro Hockey - Skellefteå AIK
20.30-23 After Ice, då vi snackar match och har trevligt tillsammans

Pris: 799 kr/person

Bild saknas

3-rättersmenyer

Pris: 699 kr

MENY 1
(29/9, 10/10, 14/11, 2/1, 30/1, 25/2)

Laxtartar
Pepparrotsmajonnäs, picklad gurka med senapsfrön, friterat rispapper med wasabi & limevinägrett med dill

Grillad Pluma 
Morotspuré med rostad paprika, chimichurrimajonnäs, bakad palsternacka, picklad fänkål & jordärtskockschips

Hallontartelett Italiensk maräng, vispad vaniljpannacotta & halloncoulis

MENY 2
(1/10, 22/10, 26/11, 7/1, 6/2, 9/3)

Rödbetscarpaccio 
Getostkräm, saltrostade mandlar, picklad gulbeta, parmesan & balsamico

Lågtempad Ryggbiff
Rostad rotselleripuré, smörad rödvinssås, friterad potatisrösti, picklad pumpa, fermenterade lingon & grönkål

Blåbärsmousse 
Blåbärskräm, vitchoklad blondie & marängflarn

MENY 3
(8/10, 29/10, 17/12, 21/1,16/2, 16/3)

Råbiff
Lättgravat innanlår, Café de Paris-emulsion, picklad schalottenlök, cornichons, friterad mandelpotatis & gruyère

Fjällröding
Lågtempad röding, mandelpotatispuré, sandefjordsås med forellrom, sotad morot, picklad steklök & friterat potatistrassel

Körsbärspannacotta
Mandelkaka, chokladkräm & färskost

BISTROMENY

MINDRE

VITLÖKSBRÖD • 89 kr
Gratinerad chiabatta med aioli

KVÄLLENS FÖRRÄTT • 189 kr
Fråga oss vad som serveras just ikväll

HOT HONEY CHICKEN WINGS • 139 kr
Serveras med blue cheese-dressing

RÅBIFFEN 40g • 189 kr
Gravat innanlår, café de Paris-emulsion, picklad scharlottenlök, cornichons, friterad mandelpotatis & Gruyère

POMMES 55 kr
___________

STÖRRE

KYCKLINGSALLADEN • 239 kr
Pestokyckling, parmesandressing, bakad tomat, bacon, romansallad, picklad rödlök & krutonger på focaccia

RÄKSALLADEN • 249 kr
Byt ut kycklingen mot räkor

HÖGREVSBURGAREN • 299 kr
Månadens spelarburgare serveras med pommes frites

RÅBIFFEN 80g • 269 kr
Gravat innanlår, café de Paris-emulsion, picklad scharlottenlök, cornichons, friterad mandelpotatis & Gruyère

STEAK 'N FRIES • 399 kr
200g entrecôte, rostad spetskål, pommes frites med sherry, rödvinssås & café de Paris-emulsion

KVÄLLENS VARMRÄTT • 389 kr
Fråga oss vad som serveras just ikväll

RIBSEN • 209 kr
BBQ-glazerade ribs, coleslaw & pommes frites.
___________

BARNMENY (upp till 12 år)
Belgiska våfflor 119 kr (serveras med sylt och grädde)
Hamburgertallrik 130 kr (barnburgare med ketchup, sallad, tomat, gurka och pommes)
___________

DESSERT

KVÄLLENS DESSERT • 125 kr
Fråga oss vad som serveras just ikväll

CRÈME BRÛLÉE • 109:-
Smaksatt med kaffe, toppas med blåbärskompott

MÅNADENS HÖGREVSBURGARE 299 KR

Alla burgare serveras med pommes frites - sherryslungade med gräslök

SEPTEMBER & OKTOBER:
#96 RICKARD HUGG
Sesambröd, kimchi-coleslaw, jalapeño-ost, sesampicklad rättika & bifftomat

Spelarburgaren serveras även i samband med herrarnas CHL-matcher.

Brunchmeny

Restaurangen serverar brunch samtliga lördagar med tidig matchstart (15:15). 
Pris: 399 kr

BRUNCH (19/9, 31/10, 28/11, 5/12, 26/12, 23/1, 20/2, 27/2)

Belgiska våfflor med vispad färskostgrädde, Nutella & jordgubbssylt

Omelett, äggröra & kanderat bacon med äppelsirap

Viltköttbullar

BBQ Chicken Wings

Ricotta- & spenatpaj

Loaded Nachos med smältost, jalapeños & örter

Ostbricka med tomat & vanilj marmelad (brie-/ädelost)

Scones, focaccia & fröknäcke med smör

Salami/ost/skinka/tomat/gurka/paprika

Vattenmelon/vindruvor/apelsin

Pastasallad med teriyakikyckling, paprika, fetaost, tomat & sweet chili

Rostad sötpotatis med gremolata & lingon

Capresesallad med mozzarella, tomat & basilika

Rostad spetskål med morot & honungsvinägrett med citron

Bagels med laxröra

Bärsmoothie

Ingefärsshots

Yoghurt toppad med bär och granola

 

Liten dessert & mjukkaka serveras på ert bord/i er loge i första paus.

Bild saknas