Välkommen till logeplan!
Vi utökar matutbudet för logerna säsongen 2025/2026. Här erbjuds det buffé, bistro, brunch och charkbrickor samt lättare tilltugg.
Buffé
På logeplan serveras en buffé och bistro varje kväll då det spelas SHL-match. Dessa kvällsbufféer har olika teman: Asianfusion, Europeiskt & Sydamerikanskt. Pris: 450 kr inkl. liten dessert. Tidig lördagsmatch serveras en brunchbuffé för 299 kr. Bokning sker senast 48 timmar innan match via länkar nedan.
Charkbrickor
Dessa går att beställa på plats med er logevärd eller i logebaren. Sista chans att beställa innan starten av period två. Det är däremot ingen nackdel att förboka via bokningsformuläret ovan.
• Liten Chark: 249 kr (middag för en person eller tilltugg för två-tre personer)
• Stor Chark: 499 kr (lättare middag för två-tre personer eller tilltugg för många)
Restaurangen
Som logegäst är ni även välkomna att boka bord i restaurangen där vi erbjuder en trerättersmeny och bistro alla kvällsmatcher (fyrarättersmeny vid Luleåmatch) och brunchbuffé då det spelas tidig lördagsmatch.
Se menyer här.
Buffémenyer logeplan 25/26
ASIANFUSION (16/9, 2/10, 28/10, 27/11, 30/12, 29/1, 21/2)
Gochujang Kyckling
Yakitorispett på Entrecote med nam jimichurri
Pankofriterade räkor med sojaglaze & koriander
IBUKI ris med limeblad & vårlök
Five spices pork belly
Bao Buns
Gomasallad på fänkål & kålrabbi
Kimchi på salladskål
Chilimajonnäs
Glasnudelsallad med nuoc cham-sås & gurka
Grillad pak choi med ponzu
Krispig rödkål med romansallad & chili
EUROPEISK (18/9, 11/10, 30/10, 20/12, 8/1, 7/2, 10/3)
Grillad Iberico
Ugnsbakad Lax med tomatpesto & chilimarinerade räkor
Lågtempad Ryggbiff med café de paris sås
Confiterad potatis med parmesan & örter
Fransk potatissallad med dijonsenap & dill
Örtig tomatsallad med grillad kronärtskocka
Brie toppad med honung & rostade frön med vitlökscrostini
Karamelliserade rödbetor med getost, rostade pinjenötter & grönkål
Rostad spetskål med citronyoghurt & krispig chiliolja
Zucchini med ricotta, gremolata & färsk mynta
Örtfocaccia & fänkålsknäcke med vispat brynt smör
SYDAMERIKANSK (30/9, 18/10, 13/11, 28/12, 15/1, 19/2, 12/3)
Carnitas Tacos
Picanhaspett med chimichurri
Moqueca – fisk & skaldjur med kokosmjölk
Confiterad sötpotatis med färska örter
Gurksallad med vitlöksyoghurt, lime & koriander
Rostad aubergine med sötpotatis & granatäpple
Sockerärtor med rostad majs & chili
Spicy bean sallad
Tropisk guacamole
Ananassalsa
Ostbaugetter med fetaostkräm
Brunchmeny logeplan 25/26
BRUNCH (5/11, 29/11, 6/12, 10/1, 17/1)
Mellanrätter, rekommenderat tre rätter per person
AMERICAN PANCAKES MED BACON & ÄPPELSIRAP 99:-
ÄGGRÖRA MED VILTSVINSPRINSKORV 86:-
KYCKLINGVINGAR MED TERIYAKISÅS 95:-
SCONES MED APELSINMARMELAD 66:-
Ost & salami milano
FOCACCIA & VISPAT SMÖR 45:-
CAPRESESALLAD 56:-
Tomat, burrata & basilika
CHIAPUDDING 49:-
Serveras med mango & rostad kokos
BÄRSMOOTHIE 49:-
Fråga vilken smak vi serverar idag
EFTER MATEN
DESSERTBRICKA 109:-
Fråga vad vi serverar just idag