Torsdag 21 oktober, Rögle BK
Apelsin- & chiligratinerad laxfilé med juliennegrönsaker
Majskycklingbröst med timjancrème
Helstekt ryggbiff med tryffelsmör & chipotlebrynta champinjoner
Smörrostad kulpotatis med rostad lök
På salladsbordet finns bla västerbottenostpaj med skagenröra,
BBQ-grillad kycklingsallad med pico de gallo & nachos,
Broccolisallad med ädelost,
Melonsallad med fetaost
AW i Guldbaren
Majskycklingbröst med timjancrème serveras med smörrostad kulpotatis med rostad lök
Lördag 23 oktober, IK Oskarshamn
Ugnsgrillad lax med bouillabaissesås
Barbecuekyckling med tigersås
Hjortrostbiff med skogssvampsås & gelé
Potatisgratäng med lök & västerbottensost
På salladsbordet finns bla Chiliräkor,
Misulax med sesamfrön & nudlar,
Ädelostsallad med ruccola & valnötter,
Quinoasallad
AW i Guldbaren
Barbecuekyckling med tigersås & Potatisgratäng med lök & västerbottensost
Lördag 30 oktober, Brynäs IF
Torsk & lax med räkor i vitvinssås
Kycklingfilé med savojkål & dijonsenapscrème
Rödvinsbrässerad oxrygg med champinjon
Potatisgratäng med timjan & västerbottensost
På salladsbordet finns bla krämig räksallad med lime & chili,
Cous cous med kyckling,
Libanesisk quinoasallad,
Marinerad broccolisallad med mögelost & valnöt,
Oliver med marinerade grönsaker & fetaost
AW i Guldbaren
Marinerat nötinnanlår med potatisgratäng med timjan & västerbottensost